Bilimsel sözlük.
Bu sitede kullanılan ekstraksiyon, standardizasyon ve formülasyon terimlerinin açık, doğru tanımları.
SCFE (Süperkritik Akışkan CO₂ Ekstraksiyonu)
Kritik sıcaklık ve basıncının üzerinde tutulan karbondioksitin ('süperkritik' durum, kısmen gaz kısmen sıvı gibi davrandığı hâl) çözücü olarak kullanıldığı bir ekstraksiyon yöntemi. CO₂ atmosferik basınçta basitçe gaza dönüştüğü için nihai ekstrede çözücü kalıntısı bırakmaz.
HPLC (Yüksek Performanslı Sıvı Kromatografisi)
Bir karışım içindeki bireysel bileşikleri ayırmak, tanımlamak ve miktarını belirlemek için kullanılan analitik bir teknik. Bir bitkisel ekstrenin saflığını ve standardize edilmiş aktif madde içeriğini parti parti doğrulamak için yaygın olarak kullanılır.
Oleorezin
Bir bitkinin hem uçucu aromatik yağını hem de uçucu olmayan reçinemsi bileşiklerini içeren, yoğunlaştırılmış, reçineye benzer bir ekstresi — örneğin zencefil oleorezini hem zencefilin aromatik yağını hem de acı gingerol/şogaol bileşiklerini içerir.
Standardizasyon
Belirli bir aktif bileşiğin (veya bileşik oranının) her partide sabit, garantili bir yüzdede tutulması için bir bitkisel ekstrenin ayarlanması veya doğrulanması süreci — yetiştirme koşulları ve hasat zamanlamasıyla aktif içeriğin önemli ölçüde değişebildiği ham bir ekstrenin aksine.
Biyoyararlanım
Alınan veya uygulanan bir bileşiğin, sistemik dolaşıma (veya hedef dokuya) aktif bir formda gerçekten ulaşan ve bu nedenle etki gösterebilen oranı. Zayıf biyoyararlanım, biyolojik olarak aktif bir bileşiğin bitmiş bir formülasyonda düşük performans göstermesinin yaygın bir nedenidir.
Dağılabilirlik
Bir toz veya yağ bazlı içeriğin, topaklanmadan veya ayrışmadan bir sıvı (su gibi) içinde ne kadar kolay eşit şekilde dağıldığının bir ölçüsü — içecek ve sıvı formülasyon uygulamaları için önemli bir özellik.
Fitoaktif
Bir bitkiden elde edilen biyolojik olarak aktif bir bileşik — bir bitkisel ekstreye işlevsel etkisini veren molekül sınıfının (gingerol, krosin, bakuchiol, skualen vb.) genel adı.
Fitozom
Bitkiden elde edilen bir aktif bileşiğin bağırsak zarından emilimini artırmak için fosfolipidlerle kompleks oluşturduğu bir dağıtım teknolojisi — sektörde kullanılan çeşitli biyoyararlanım artırma yaklaşımlarından biri.
Kalıntı Çözücü
Ekstraksiyon yöntemi hekzan veya etanol gibi kimyasal bir çözücü kullanıyorsa, işlemeden sonra bir ekstrede kalabilen iz miktarda çözücü. CO₂ ekstraksiyonu, süperkritik CO₂'nin ekstraksiyondan sonra tamamen gaza dönüşmesi nedeniyle pratik olarak kalıntı çözücü bırakmamasıyla dikkat çeker.
Gingerol
Taze zencefildeki (Zingiber officinale) ana keskin, biyoaktif bileşik olup yayınlanan araştırmalarda anti-enflamatuar, sindirim ve dolaşım etkileriyle ilişkilendirilmiştir.
Şogaol
Zencefil kurutulduğunda veya ısıtıldığında gingerolden dönüşerek oluşan biyoaktif bir bileşik. Yayınlanan araştırmalarda gingerolün profilinden farklı olarak antioksidan, anti-enflamatuar, metabolik ve bilişsel etkilerle ilişkilendirilmiştir.
Zingiberen
Zencefil uçucu yağında bulunan, zencefilin karakteristik aromasına katkıda bulunan ve kardiyoprotektif ile anti-enflamatuar aktivite açısından incelenen bir seskiterpen bileşiği.
Krosin
Safranın karakteristik kırmızı-turuncu renginden sorumlu bir karotenoid pigment olup, safranalın yanı sıra safranın başlıca biyoaktif bileşiklerinden biridir.
Safranal
Safranın karakteristik kokusundan sorumlu ana aromatik bileşik olup, ruh hali ve uykuyla ilgili etkiler açısından incelenen safranın önemli biyoaktif bileşenlerinden biridir.
Skualen
Hem hayvansal (özellikle köpekbalığı karaciğer yağı) hem de bitkisel kaynaklarda (amarant, zeytin ve pirinç kepeği dahil) bulunan doğal olarak oluşan bir lipit (triterpen). Cilt bakımında yumuşatıcı olarak ve bazı aşı adjuvan formülasyonlarında bileşen olarak kullanılır.
Bakuchiol
Psoralea corylifolia (bakuchi) tohumlarından elde edilen bir meroterpen fenol bileşiği olup, yayınlanan literatürde yaşlanma karşıtı cilt bakımı formülasyonu için daha yumuşak, retinole benzer alternatif bir aktif madde olarak incelenmiştir.
Adjuvan (aşı)
Vücudun antijene karşı bağışıklık tepkisini güçlendirmek için bir aşı formülasyonuna eklenen ve bazen daha düşük bir antijen dozunda daha güçlü veya daha kalıcı bir bağışıklık tepkisine olanak tanıyan bir madde.
Yumuşatıcı (emolyan)
Genellikle cilt hücreleri arasındaki boşlukları doldurarak ve cildin dış katmanından su kaybını azaltarak cildi yumuşatan ve pürüzsüzleştiren bir kozmetik bileşen.
INCI (Kozmetik Bileşenlerinin Uluslararası Adlandırması)
Kozmetik ürün etiketlerinde bileşenleri küresel olarak listelemek için kullanılan, belirli bir bileşenin pazarlar ve üreticiler arasında tutarlı şekilde tanımlanmasını sağlayan standartlaştırılmış adlandırma sistemi.
CAS Numarası
Chemical Abstracts Service tarafından belirli bir kimyasal maddeye atanan, hangi ticari adla satılırsa satılsın bir bileşiği açık şekilde tanımlamak için uluslararası düzeyde kullanılan benzersiz bir sayısal tanımlayıcı.
GMP (İyi Üretim Uygulamaları)
Gıda, farmasötik ve nutrasötik ürünlerin üretimini yöneten, tesis hijyeni, süreç kontrolü, dokümantasyon ve kalite testini kapsayan düzenlemeler ve kılavuzlardan oluşan bir kalite güvence sistemi.
FSSAI
Hindistan Gıda Güvenliği ve Standartları Otoritesi — Hindistan'da gıda güvenliği standartlarını belirlemek ve gıda işletmecilerine lisans vermekten sorumlu düzenleyici kurum.
USP (Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi)
İlaçlar, gıda bileşenleri ve besin takviyeleri için kamuya açık kalite standartları seti olup, Amerika Birleşik Devletleri dışında da kimlik, saflık ve kalite test yöntemleri için bir referans noktası olarak uluslararası düzeyde yaygın şekilde kullanılır.
EP (Avrupa Farmakopesi)
Avrupa Farmakopesinin Hazırlanmasına Dair Sözleşmeyi imzalayan ülkeler genelinde ilaçların ve farmasötik bileşenlerin kalitesi için resmi standart.
JP (Japon Farmakopesi)
Japon pazarında satılan farmasötik ürünlerin ve bileşenlerin kalitesi, saflığı ve testine ilişkin Japonya'nın resmi standartlar derlemesi.
Geçici Patent Başvurusu
Bir buluş için erken bir başvuru tarihi belirleyen ve 'patent beklemede' ifadesinin kullanılmasına izin veren ilk patent başvurusu olup, kendisi verilmiş bir patente dönüşmez — resmi (geçici olmayan) bir başvurunun ayrıca yapılması ve incelenmesi gerekir.
Markalı Bileşen
Genel bir emtia ekstresi olarak değil, tanımlı ve garanti edilmiş bir spesifikasyonla desteklenen tescilli bir ticari ad altında satılan bir bileşen — genellikle kendi teknik dosyasıyla desteklenir ve bazen patent veya marka koruması altındadır.
Teknik Dosya
Bir bileşen tedarikçisi tarafından potansiyel bir formülasyon uzmanına veya alıcıya sağlanan, genellikle tam spesifikasyonlar, analiz sertifikaları, stabilite verileri, güvenlik verileri ve destekleyici araştırma referanslarını içeren gizli bir belge paketi.
Analiz Sertifikası (COA)
Bir hammadde veya bileşenin her partisi için düzenlenen, o partinin test sonuçlarını (kimlik, saflık, kirletici düzeyleri vb.) yayınlanmış spesifikasyonuna göre onaylayan bir belge.
Şelasyon
Bir molekülün bir metal iyonuna bağlanarak kararlı bir kompleks oluşturduğu kimyasal bir işlem — bir bitkisel ekstreden ağır metal kirleticilerini uzaklaştırmaya yardımcı olmak için arıtma işlemlerinde kullanılır.
Adsorpsiyon
Moleküllerin (pigmentler, pestisit kalıntıları veya istenmeyen bileşikler gibi) katı bir malzemenin (adsorban) yüzeyine yapıştığı ve bunların bir ekstreden ayrıştırılmasına olanak tanıyan bir arıtma işlemi.
Dondurarak Kurutma (Liyofilizasyon)
Bir malzemeyi dondurup ardından basıncı düşürerek donmuş suyun katıdan doğrudan buhara süblimleşmesini sağlayan bir dehidrasyon işlemi — hassas bileşiklerin ısıya bağlı bozulmasını en aza indirirken sıvı bir ekstreyi kararlı bir toza dönüştürmek için kullanılır.
Flavonoid
Antioksidan aktivitesi açısından geniş çapta incelenen, safran ve deniz çobanpüskülü dahil birçok bitkisel ekstrede bulunan geniş bir bitki polifenol bileşikleri sınıfı.
Yardımcı Madde (Eksipiyan)
Bir aktif bileşenle birlikte formüle edilen, bitmiş üründe taşıyıcı, stabilizatör, bağlayıcı veya dolgu maddesi olarak görev yapan inaktif bir madde.
Arceli Lifescience