Crocin, Safranal & Phức Hợp Arsefran

Crocin là một glycoside carotenoid tan trong nước, điều bất thường trong nhóm carotenoid vốn thường tan trong dầu chứ không phải nước — đây là một phần lý do vì sao chiết xuất nghệ tây có thể được bào chế thành dạng bột phân tán. Safranal là một aldehyde monoterpen dễ bay hơi được hình thành từ sự phân hủy picrocrocin trong quá trình chế biến nghệ tây, chịu trách nhiệm tạo nên hương thơm đặc trưng của nghệ tây.

Các đánh giá hệ thống và phân tích tổng hợp đã công bố về chiết xuất nghệ tây cho thấy tác dụng đối với tâm trạng, căng thẳng và giấc ngủ, với các cơ chế được đề xuất bao gồm điều hòa hệ thống chất dẫn truyền thần kinh GABA và serotonin. Chiết xuất nghệ tây cũng đã được nghiên cứu về khả năng điều hòa cortisol và hỗ trợ triệu chứng mãn kinh.

Chiết xuất nghệ tây được tiêu chuẩn hóa theo tỷ lệ phần trăm được đảm bảo của tổng phức hợp hoạt tính sinh học (crocin, safranal, flavonoid và các dẫn xuất polysaccharide/crocin liên quan), sau đó được chế biến thành dạng bột mịn, phân tán trong nước, phù hợp cho công thức thực phẩm bổ sung và đồ uống chức năng.

• Hỗ trợ căng thẳng và lo âu
• Hỗ trợ giấc ngủ và tâm trạng
• Hỗ trợ triệu chứng mãn kinh
• Hỗ trợ điều hòa cortisol