Centella asiatica: asiaticoside และ madecassoside ทำอะไรให้ผิว

Centella asiatica มีประวัติการใช้ยาวนานในการดูแลบาดแผลและเวชศาสตร์ผิวหนัง และผิดจากวัตถุดิบพฤกษศาสตร์ดั้งเดิมทั่วไป วรรณกรรมสมัยใหม่ได้จำกัดฤทธิ์ลงมาถึงระดับโมเลกุลที่ระบุตัวได้ แทนที่จะปล่อยไว้ที่ระดับสารสกัด สองโมเลกุลที่แบกรับหลักฐานด้านผิวหนังส่วนใหญ่คือ asiaticoside และ madecassoside ซึ่งเป็นไตรเทอร์พีนซาโปนินชนิดห้าวงที่พบในส่วนเหนือดินของพืช ร่วมกับอะไกลโคนคู่ของมันคือ asiatic acid และ madecassic acid บทปริทัศน์ของ Bylka และคณะใน Postepy Dermatologii i Alergologii และ Phytotherapy Research ต่างถือว่าส่วนไตรเทอร์พีนนี้ ไม่ใช่ทั้งต้น เป็นสารออกฤทธิ์ในการใช้ทางเครื่องสำอางและผิวหนัง

กลไก เท่าที่งานวิจัยในไฟโบรบลาสต์รองรับ งานวิจัยด้านคอลลาเจนเป็นส่วนที่สอดคล้องกันมากที่สุดของหลักฐานทั้งหมด asiaticoside และ madecassoside สัมพันธ์กับการสังเคราะห์คอลลาเจนชนิดที่ I และชนิดที่ III ที่เพิ่มขึ้นในไฟโบรบลาสต์ผิวหนังมนุษย์ ความแตกต่างนี้มีความหมายต่อผิว คอลลาเจนชนิดที่ I เป็นโปรตีนโครงสร้างหลักของชั้นหนังแท้ที่เจริญเต็มที่ ส่วนชนิดที่ III เป็นรูปแบบที่ยืดหยุ่นกว่า ถูกสร้างขึ้นในระยะต้นของการซ่อมแซม และมีสัดส่วนสูงกว่าในผิวที่อายุน้อย ปัจจัยที่ยกระดับทั้งสองชนิด ไม่ใช่เพียงชนิดเดียว ย่อมใกล้เคียงกับการปรับโครงสร้างเมทริกซ์มากกว่าการทำให้หนาขึ้นเฉย ๆ ซึ่งเป็นเหตุผลที่โมเลกุลชุดเดียวกันปรากฏซ้ำทั้งในโจทย์ผลิตภัณฑ์ต้านความชราและโจทย์การฟื้นฟูหลังหัตถการ ไม่ใช่เพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง

การหายของแผลและการจัดการรอยแผลเป็นคือขอบเขตที่มีการใช้ทางคลินิกยาวนานที่สุด สารสกัดไทเทรตของ Centella asiatica หรือ TECA ซึ่งเป็นตำรับมาตรฐานที่นิยามด้วยสัดส่วนคงที่ของ asiaticoside, asiatic acid และ madecassic acid ได้รับการศึกษาในบริบทของการหายของแผลและรอยแผลเป็น และการมีอยู่ของมันเองก็ยืนยันประเด็นของบทความนี้ วรรณกรรมทางเภสัชวิทยาไม่ได้ศึกษา «สารสกัดบัวบก» แต่ศึกษาตำรับที่ประกาศองค์ประกอบไตรเทอร์พีนไว้ชัดเจน เมื่อผู้ตั้งตำรับอ้างวรรณกรรมนั้นเพื่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป การอ้างอิงจะมีค่าเพียงเท่าที่องค์ประกอบของสิ่งที่ถูกศึกษาตรงกับสิ่งที่อยู่ในถัง

และตรงนี้เองที่การจัดหาวัตถุดิบแยกออกอย่างชัดเจนจากหมวดหมู่ทางการตลาด คำว่า «สารสกัดบัวบก» ในฐานะศัพท์การจัดซื้อนั้นแทบไร้ความหมายในตัวเอง เพราะอาจหมายถึงสารสกัดน้ำที่มีเปอร์เซ็นต์ต่ำ สารสกัดแบบอัตราส่วนที่ไม่ได้ระบุผลตรวจไตรเทอร์พีน หรือตำรับที่ทำมาตรฐานไว้ที่ปริมาณ asiaticoside และ madecassoside ที่กำหนด ทั้งสามแบบถูกส่งออกภายใต้ชื่อ INCI เดียวกัน วรรณกรรมข้างต้นใช้ได้กับแบบที่สาม การมาจากพืชชนิดเดียวกันไม่ได้ทำให้สองแบบแรกทำงานเหมือนกันในตำรับ

วิธีอ่านเอกสารข้อกำหนดของบัวบก มีสี่ชื่อหมุนเวียนอยู่ในเอกสารของผู้จัดหา และทั้งสี่ใช้แทนกันไม่ได้ asiaticoside และ madecassoside คือไกลโคไซด์ ซึ่งเป็นรูปแบบที่มีน้ำตาลติดอยู่และครองวรรณกรรมด้านไฟโบรบลาสต์และคอลลาเจน ส่วน asiatic acid และ madecassic acid คืออะไกลโคนคู่ของมัน คือโครงไตรเทอร์พีนเดียวกันที่ไม่มีน้ำตาล TECA นิยามด้วยการผสมคงที่ของไกลโคไซด์หนึ่งชนิดกับกรดสองชนิด และด้วยเหตุนี้เอง เอกสารข้อกำหนดที่ระบุเพียงตัวเลขไตรเทอร์พีนรวม หรือระบุเพียง asiaticoside จึงไม่อาจเทียบตรงกับหลักฐานทางคลินิกของ TECA ได้ แม้ทุกโมเลกุลเหล่านั้นจะมาจากบัวบกจริงก็ตาม การจับคู่การอ้างอิงเข้ากับวัตถุดิบหมายถึงการจับคู่สารประกอบที่ระบุชื่อและสัดส่วนของมัน ไม่ใช่ชื่อพืช

คำถามเชิงปฏิบัติที่ควรถามผู้จัดหานั้นแคบและตอบได้ ไตรเทอร์พีนใดบ้างที่ถูกตรวจวัด และประกาศไว้ที่กี่เปอร์เซ็นต์ ด้วยวิธีวิเคราะห์ใด เป็นการตรวจด้วย HPLC ที่มีสารมาตรฐานอ้างอิงระบุชื่อ หรือเป็นค่าซาโปนินรวมด้วยสเปกโทรโฟโตเมตรีซึ่งแยก asiaticoside ออกจากสิ่งอื่นในกลุ่มเดียวกันไม่ได้ ตัวเลขเหล่านั้นคงเส้นคงวาเพียงใดระหว่างรุ่นการผลิต เพราะคำกล่าวอ้างที่ตั้งอยู่บนใบรับรองผลวิเคราะห์ที่ดูดีเพียงใบเดียวจะพังทันทีที่รุ่นที่สองมาถึง และแหล่งที่มาของวัตถุดิบพืชกับระยะการเก็บเกี่ยวถูกควบคุมหรือไม่ เนื่องจากปริมาณไตรเทอร์พีนในบัวบกเปลี่ยนแปลงตามทั้งสองปัจจัย

ไม่มีข้อใดในนี้ทำให้การเลือกสารสกัดซับซ้อนขึ้น แต่ทำให้มันชัดเจนขึ้น ส่วนสกัดบัวบกที่ทำมาตรฐานและตรวจวัดแล้วช่วยให้ผู้ตั้งตำรับเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเข้ากับงานวิจัยไฟโบรบลาสต์และการหายของแผลที่ตีพิมพ์แล้ว ด้วยเส้นเหตุผลที่ปกป้องได้ ส่วนสกัดที่ไม่ได้ทำมาตรฐานอาจให้ผลเหมือนกันทุกประการ แต่ไม่มีสิ่งใดในเอกสารของมันที่ทำให้ใครพูดเช่นนั้นได้ และในหมวดหมู่ที่หลักฐานอยู่ในระดับโมเลกุล ช่องว่างนั้นคือความต่างระหว่างคำกล่าวอ้างที่มีสิ่งรองรับ กับการเชื่อมโยงเชิงพฤกษศาสตร์เท่านั้น